Hatmi Kokteyli
Cıvıl cıvıl renkli güzel çiçekleriyle her gördüğümüzde insanı gülümseten hatminin birçok içeceğe lezzet kattığını ve üstüne üstlük sağlığınıza da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Evet, bu neşeli yaz çiçeği yalnızca bahçelerinizi süslemek zorunda değil, soğuk kokteyllerinize harika aromalar da katabilir! Özellikle bazı meyve ve baharatlarla eşlendiğinde her yaz arayacağınız bir içeceğin parçası hatmi.
MALZEMELER
- 250 gr Drog.co hatmi çiçeği
- 500 gr toz şeker
- 4 adet yıldız anason
- 1 adet portakal
- 1 litre su
- 10 ml cin
NASIL YAPILIR?
Hatmi çiçeklerini, şekeri, anasonu ve 1 adet portakalın kabuğunu bir tencereye ekleyin. Kısık ateşte 1 saat pişirin ve sonrasında süzün. Karışımı soğumaya bırakın. Servis ederken bardağa buz ve 10 ml cin ekleyin. İsterseniz portakal dilimi veya kabuklarıyla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
HATMİ ÇİÇEĞİ NE İŞE YARAR?
Hatminin sağlığınıza faydalarına gelelim. Hatmi, boğaz ve mide iltihabı gibi mukoza zarı iltihaplarında, kuru öksürük tedavisinde yardımcıdır; gargara olarak kullanıldığında ise yutak iltihabı tedavisine yardımcıdır.
Commission E ve British Herbal Compendium’dan alınan bu veriler bilgilendirme amaçlıdır, kullanmadan önce her zaman doktorunuza danışınız.
