Lavantalı Vodka Soda
Buram buram yaz kokan başka bir içecek olamaz! Yazın açan ve hasadı yapılan lavantanın canlı rengi ve karakteristik kokusu ile sıcak ayların vazgeçilmezlerinden olan yaban mersini mükemmel bir ikili. Lavantanın ferahlatıcı ve çiçeksi kokusu ile yaban mersinin tatlı ve canlandırıcı tadı neredeyse yazın ihtiyacımız olan her şeyi karşılıyor. Hem renkleri hem aromaları birbirine bu kadar uyumlu bu iki malzemeden mükemmel bir yaz kokteyli yapalım o zaman.
MALZEMELER
Lavantalı Yaban Mersini Şurubu için:
- 100 gr şeker
- 120 ml su
- 230 gr yaban mersini
- 15 gr Drog.co lavanta
Kokteyl için:
- 15-30 gr lavantalı yaban mersini şurubu
- 60 ml vodka
- 120-180 ml soda, bardağı dolduracak kadar
- Taze yaban mersini, süslemek için
- Lavanta dalı, süslemek için
NASIL HAZIRLANIR?
Lavantalı Yaban Mersini Şurubu
Tüm malzemeleri bir tencereye koyup orta ateşte pişirin. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Yaban mersinleri patlayana kadar kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp süzgeçten geçirin, patlamış yaban mersinlerini ve lavantaları şuruptan ayırın. Şurubu soğumaya bırakın. Ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bir hafta boyunca saklayabilirsiniz.
Lavantalı Vodka Soda
Uzun bir bardağı buzla doldurun. Lavantalı yaban mersini şurubunu ve vodkayı ekleyin, karıştırın. Bardağı ağzına kadar soda ile doldurun. Son bir kez karıştırın. Yaban mersinleri ve lavanta dallarıyla süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
LAVANTA NE İŞE YARAR?
Lavanta, içeceklere kattığı mükemmel koku ve çiçeksi tadın yanı sıra, zihinsel stres ve yorgunluğun hafif semptomlarının rahatlatılmasına ve uyumaya yardımcı olarak da kullanılır.
Bu kullanım bilgileri Avrupa İlaç Ajansı'nın (European Medicine Agency) standardize drog için verdiği bilgilerdir. Bu fonksiyonlar kullanılan bitkinin standardize olması durumunda ve uzun süreli kullanımda geçerlidir. Avrupa İlaç Ajansı'ndan alınan bu veriler bilgilendirme amaçlıdır, kullanmadan önce her zaman doktorunuza danışınız.
